
1.紅棗
臨床上經??梢姷揭驗楦姑浂皝砭驮\的患者,多是脾胃氣虛型,推薦陳皮姜棗湯。
方法:陳皮10克、生姜30克,剁成碎末,大棗5~10枚。一起入鍋,加水500毫升,煮沸后改文火,再煎3~5分鐘即可。趁熱飲用最佳,可稍加紅糖以調味。
2.甘草 紅棗:安神疏郁
如果平時有精神恍惚、心神不寧、多疑容易受驚、悲傷多哭等表現,推薦甘麥大棗湯,是醫圣張仲景的方子,幾千年來很多醫家都在應用。性格內向、性情壓抑的朋友都可以試用。
方法:取甘草、浮小麥(就是過去淘小麥時飄起來的部分)、大棗各20克,加水1000毫升煎半小時,分早晚兩次喝藥湯,堅持喝1個月。
3.生姜 紅棗:疏寒清濕
體內濕熱的人群,可以選擇喝姜棗茶。姜棗茶可以疏散外寒、清化內濕。
方法:取生姜一塊,切成細絲,與適量紅棗一起放入鍋中,加入適量清水煎。
4.百合 紅棗:止咳潤肺
孩子容易咳嗽,并且發病緩慢、病程較短、痰少而黏、不易咳出、口渴咽干,屬于明顯的陰虛咳嗽,可以喝紅棗百合湯。
方法:取百合15克,大棗3~5顆,先將干百合用凈水浸泡12~24小時,加入大棗一起煮到棗熟,一天2~3次,連湯帶棗和百合一起吃。
5.酸棗仁 紅棗:安神助眠
人們常感到頭暈腦脹、心神不定、睡眠欠佳,做事效率降低,可以多喝益智蓮棗粥。
方法:益智仁10克,蓮子20克,酸棗仁10克,紅棗20克,薏米15克,紅豆20克,綠豆30克,黑豆20克,花生米20克,黑米50克,紅糖適量。益智仁除去雜質和外殼,將上述原料洗凈浸泡一小時。加清水2000毫升,煮熟即可。
6.清水 紅棗:養護肝臟
實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體的血清蛋白,從而達到保肝的功效。
方法:紅棗的果皮堅韌不好消化,最好將紅棗掰開再沖泡。
7.黨參 紅棗:延年益壽
藥王孫思邈就極力推薦參棗米飯,認為大棗能夠補氣養胃,延年益壽。
方法:黨參和大棗用水同煎半小時,去掉黨參渣;用糯米蒸飯,將大棗鋪于飯上,將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用。
8.蘿卜 紅棗:消除痤瘡
中醫認為,痤瘡是由于肺熱熏蒸,蘊阻肌膚導致的。所以清熱化濕,保養脾胃是中醫調養痤瘡的根本。蘿卜有健脾消食,下氣化痰,生津解毒的功效;而紅棗能補脾和胃、益氣生津。一般服食一個月左右,臉上的痤瘡就會有所減輕。
方法:取生蘿卜200克洗凈切片,紅棗10個,加水3碗煮成1碗,一天內分2~3次飲用。
9.菊花 紅棗:輔助降壓
棗菊飲,適用于高血壓人群。
方法:取10個紅棗,30克菊花,水煎兩次,每次用水300毫升,煎20分鐘,兩次混合,取汁,當茶飲。
10.紅棗蒸熟:預防哮喘
中醫認為,棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效,多吃棗可以起到一定的預防哮喘作用。
哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子,一般大棗吃5枚,小棗吃8枚,以提精神、增強身體免疫力。

